Татьяна Квашнина

Пряничный мастер с 2019 года. Родилась в Мордовии в 1970 году, закончила МГУ пт специальности "Биология", 10 лет преподавала в медицинском колледже. Работала в сфере прямых продаж и в технической поддержке. Кондитерским искусствос стала интересоваться уже после 40 лет. После переезда в Москву сосредоточилась на пряничном деле и стала развиваться в этом направлении. Неоднократный призёр и победитель международных онлайн и офлайн конкурсов пряничного мастерства, постоянный спикер Золотого пряничного марафона, автор уникальных уроков и курсов по созданию объёмных пряников, соавтор книги "Пряничная империя". Работаю на заказ, создавая не только пряники, но и отличное настроение у своих заказчиков.